Xəmir xörəkləri (undan hazırlanmış xörəklər)

İtaliya öz xəmir xorəkləri ilə məşhurdur. İtaliya ilə bir cərgədə Azərbaycan da durur. Xəmir xorəklər əsasən Azərbaycanın Bakı-Şirvan bölgəsində geniş yayılmışdır. Bu bölmədə mən ö reseptləri yerləşdirirəm ki. Bu xorəkləri nuş ilə həm uşaqlar, həm də böyüklər yeyir. Onu da qeyd etmək itəyirəm ki, xəmirdən istifadə olunmuş şorbalar soyuqdəymənin qabağını alırlar.